30-минутные МАРИНАДЫ "КОСТРОВОК" –это смесь специй и приправ на винно-фруктовой основе, с помощью которых можно быстро замариновать мясо или рыбу. Мы их называем "быстрые" маринады, потому что во многих случаях достаточно 30-ти минут для получения хорошо промаринованного продукта. В процессе маринования мясо размягчается и становится нежным и вкусным.
Маринады используются, прежде всего, для приготовления продуктов на гриле или мангале (шашлыки, стейки, барбекю и тд.), а также для многих блюд домашней кухни (курочка-гриль, запеченная рыбка, кусковое мясо в духовке и тд.).